Bundgaards Catering
Mad Lavet med Kærlighed
Om Os
Bundgaards Catering er en mad-virksomhed, der leverer høj kvalitet af Gastronomi, lavet med hjertet og med friske råvarer.
Vi tilbyder forskellige menuer-Buffeter til fest, konfirmation, bryllup, event, jul, nytår mv.
Vores mål er at give vores gæster en uforglemmelig oplevelse og fremme gastronomien, således at de vender tilbage til os og at de bliver vores Ambassadører.
NYTÅRSMENU
2026 / 2027
Forret:
Varmt røget vildlaks og Bluefin Tun med sesamfrø, hertil citrus marineret grøntsagstatar med æbler og jomfru oliven olie, samt krydderurter og groft brød
Hovedret:
Tournedos af velhængt Herford oksemørbrad med håndplukkede Karl Johan svampe, små gulerødder fra Lammefjorden, flage saltede kinaradisser, rødvinssky med trøffel og små kartofler med urter.
Dessert:
Cremet chokoladekage lavet på 70 % belgisk chokolade hertil bær parfait med champagnecreme og crunch af spanske mandler
Kr. 399,00 pr. kuvert(Minimum 4 kuverter
Tilkøb:
4 slags danske, italienske og franske oste med safran marineret pære, vanille marinerede hyben samt salt kikspris pr. person kr. 68,-
Vi sørger for at maden bliver bragt ud til jer.Maden leveres i engangsservice og vi vedlægger naturligvis en udførlig beskrivelse af hvordan maden tilberedes.
Galleri
